Hercegovački [ERD]

Tijekom godina sam naletio na više rajčica koje se nazivaju "hercegovačkim" ili Hercegovcima (neki i po mjestu Hercegovac u Hrvatskoj) i slično.

Svaka je bila na neku svoju stranu - uglavnom se radilo o većim sortama, neke su bile više, a neke manje ukusne - kao što je i inače slučaj sa sortama iz Hrvatske, no nedovoljno da im sačuvam sjeme. Nisam naletio na neku "hercegovačku" koja bi imala karaktera, koja bi me vratila u djetinjstvo i podsjetila na hercegovačku sortu koju je otac uzgajao u vrtu... sve do...

...proljeća 2018. kad mi je lega Erda poklanja rasadu jednog takvog "hercegovačkog". Ova sortom je okusom stvarno dobra i ističe se od većine onih koje se nazivaju hercegovačkim. 

Vrlo rodna, stabljika vrlo robusna i jaka, vrlo dobro podnosi vrućine.

Plodovi su veliki, intenzivnog okusa i ugodnog uravnoteženog karaktera, odlična kombinacija kiseline i slatkoće, uz izraženi "aftertaste".

Meso je crveno, svilenkaste teksture koju zadržava i nakon tjedan dana u frižideru.

Iako je ova super, i dalje tražim onu očevu hercegovačku, ljubičastije boje, uvijenijih i zgužvanijih plodova, zelenkastog gela i slatko-kiselog peckanja po jeziku...  imate li ju - javite se! :)